Durante el mes de julio, se llevará a cabo un curso de Manipulación de Alimentos en varias localidades de Gral. Arenales y sus alrededores, brindando una oportunidad crucial para aquellos que manipulan alimentos en diferentes instancias.
Las fechas y lugares son los siguientes:
- 26 y 28 de junio, 14:30 hs – Club Huracán Arribeños
- 3 de julio y 5 de julio – Escuela Agraria Salesiana, Ferré
- 10 y 13 de julio – Club Arenales, Arenales
- 31 de julio y 2 de agosto – Centro de Jubilados, Ascensión
- 7 de agosto y 9 de agosto – La Angelita (lugar a definir)
La modalidad del curso consiste en dos jornadas: una de dictado del curso y otra de examen. La aprobación del mismo otorga el Carnet de Manipuladores, un requisito esencial para aquellos que trabajan con alimentos en cualquier etapa, ya sea compra, elaboración, venta o reventa.
Para inscripciones y más información, se puede contactar a la Bromatología al número 2353 405388 o al 2353 469000 interno 9030. Es importante destacar que este curso no solo está dirigido a profesionales del rubro alimenticio, sino también a ciudadanos que deseen adquirir conocimientos sobre higiene y manipulación de alimentos para su uso personal en el hogar.
Además, la ingeniera a cargo del curso desarrollará acciones comunicacionales, como videos instructivos para redes sociales, donde brindará consejos útiles sobre el control y la higiene en los espacios donde manipulamos alimentos. Esta iniciativa busca fomentar prácticas seguras y saludables en la manipulación de alimentos en nuestra comunidad.